photo Employé / Employée de rayon produits frais

Employé / Employée de rayon produits frais

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour vous, travailler avec les producteurs locaux est important ? Vous souhaitez intégrer une entreprise avec de fortes valeurs humaines ? Alors n'hésitez plus et devenez le prochain employé commercial produits frais et fruits et légumes H/F de notre magasin U. Votre rayon est votre terrain d'expression : vous l'animez et lui donnez vie par la théâtralisation et l'application des règles générales de merchandising. Vous participez aux commandes, à la réception des marchandises et à l'approvisionnement du rayon. Vous êtes la personne de référence pour vos clients : vous allez à leur rencontre pour leur faire découvrir vos produits et mettre en avant notre proximité avec les producteurs locaux. Vous veillez également à l'étiquetage de chaque produit selon la législation en vigueur (désignation, origine, variété, catégorie, calibre, prix.). Vous veillez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures et les règles d'hygiène et de qualité (respect de la chaine du froid, qualité des produits.). Profil Votre goût des belles présentations assure un rayon marchand tout au long de la journée. Vous alliez rigueur, sens du détail et fortes qualités relationnelles. Comme nous,[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Vendôme en contrat CDI à temps complet (7h30-15h30 + 1week-end/2) Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 60 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier[...]

photo Chef / Cheffe de culture responsable de production agricole

Chef / Cheffe de culture responsable de production agricole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Talcy, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

LA FERME DE LA MOTTE RECRUTE UN.E ADJOINT.E CHEF.FE DE CULTURE Sous la responsabilité du Responsable de culture, vous participerez à la gestion quotidienne et au suivi technique des productions. Vos missions s'articuleront autour des axes suivants : - Planification et suivi des cultures Collaborer à l'élaboration des plannings culturales et organiser les rotations de culture. Superviser les travaux agricoles : préparation des sols, semis, soins aux cultures, récoltes. Identifier les besoins en intrants (engrais, semences, produits phytosanitaires) et en assurer la gestion optimale. - Encadrement et coordination des équipes Planifier les besoins en personnel selon les périodes de travail et les pics d'activité. Encadrer les équipes techniques (permanents et saisonniers), répartir les tâches et suivre l'avancement des travaux. Favoriser un climat de travail constructif et collaboratif. - Suivi technique et amélioration des pratiques Observer les cultures, diagnostiquer les problématiques (sols, maladies, ravageurs) et proposer des solutions adaptées. Documenter les interventions et contribuer à la traçabilité et à l'optimisation des itinéraires techniques. - Gestion des[...]

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Marché percheron de Mondoubleau

Artisanat, Marché, Repas - Dégustation, Céramique

Mondoubleau 41170

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Marché percheron de Mondoubleau. Marché de producteurs. Vous pourrez y rencontrer : la Ferme des Erusées (produits laitiers, yaourts et beurre), EARL du Petit Perche et Ferme de Breviande (fromage de chèvre), poissonnier Batteux, K. Saadi et J. Desiles(fruits et légumes), les Délices de la Vallée (miel), GAEC de la Grenne (volailles et œufs), ATLAS (cuisine orientale), le petit Fumoir (viande fumée, plats cuisinés), C. COURET (pain artisanal), A. Hervet (charcuterie artisanale), les plaisirs de Saison (confiture artisanale), la Safranière (confiture et cosmétique: savon), EARL Les Huitres Melambre (fruits de mer), Brasserie La Bout’ (bière artisanale). Mais aussi : Terre Feu et Matière (poterie et céramique), les Tourneries Erwann (tourneur sur bois, poterie).

photo Marché à Mondoubleau

Marché à Mondoubleau

Marché, Repas - Dégustation

Mondoubleau 41170

Du 02/01/2026 au 31/12/2026

marché de Mondoubleau vous attend avec ses producteurs passionnés ! Retrouvez La Graille Gourmande pour une rôtisserie savoureuse, Nourredine Bourassi et ses fruits et légumes frais, Julen de Melleray pour vos produits en vrac, Mme Hervet et sa charcuterie, Mme Huard et ses fromages, ainsi que Mme Desiles avec ses volailles prêtes à cuire et ses légumes. Sans oublier Norbert Piegu et ses confections ! Ancré dans une tradition ancienne remontant à l’époque romaine, le marché de Mondoubleau perpétue l’esprit des échanges d’antan dans une ambiance conviviale et authentique.

photo Marché hebdomadaire de Contres

Marché hebdomadaire de Contres

Marché, Repas - Dégustation

Contres 41700

Du 02/01/2026 au 31/12/2026

Marché hebdomadaire de Contres. Ce marché est vif d’intérêt par la diversité de ses produits. Maraîchers locaux, Etals de fruits et légumes, Poissonniers, Rôtisseur Traiteur local de bons produits à base de volailles, Producteurs de Fromages de chèvres, Producteur de pommes, Boulanger, Produits Asiatiques, Charcutiers, Fromager et nombreux produits manufacturés...